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Lebensmittel-Page: Wer schon einmal Torten oder Kuchen von A nach B schaffen musste, kennt die Problematik. Die Gebäcke sind brüchig und sie sollten kühl bleiben. Zudem möchte man sie vor Naschkatzen und Insekten geschützt wissen. Besonders schwierig wird es bei Eistorten, da sie nicht an- oder auftauen dürfen. Nicht jeder verfügt über eine geeignete Kühlbox und die Ausrüstung dazu.
Um Torten oder Speiseeis ungefährdet transportieren zu können, wurde nun der kühlbare Tortenträger entwickelt. Er ve ...
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Lebensmittel-Page: Bei der Galette handelt es sich um einen grossen Pfannkuchen, der jedoch so hauchdünn wie eine Crêpe gebacken wird. Der Teig für diese ursprünglich bretonische Spezialität besteht lediglich aus Buchweizenmehl, Wasser und Salz. Aus diesem Grund weisen Galettes eine dunkle, fast graubräunliche Färbung auf. In einigen Regionen wird das Buchweizenmehl jedoch mit Weizenmehl vermischt und manchmal findet sich auch das eine oder andere Ei in der Teigmasse.
Ähnlich wie Crêpes können auc ...
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Lebensmittel-Page: Der Champagner unter den Tees, so wird der landestypische Tee aus Formosa/Taiwan auch genannt. Oolong Tee ist in Deutschland zumeist nur Kennern ein Begriff, obwohl er auf einer Stufe mit grünem und schwarzem Tee steht. Der Name Oolong leitet sich von WuLong ab, was „Schwarzer Drache“ oder „Schwarze Schlange“ bedeutet. Der Legende zufolge wurde ein Teebauer durch den Anblick einer schwarzen Schlange so sehr erschreckt, dass er sich einige Zeit nicht mehr zu seinen trocknenden Teeblätte ...
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Lebensmittel-Page: Bekanntlich sind Kochtöpfe aus Gusseisen besonders gut zum langsamen Braten, Schmoren und Garen geeignet. Diese Kochmethoden werden seit kurzer Zeit auch unter dem Begriff “Slowcooking” zusammengefasst. Die besondere Eignung beruht auf dem thermischen Verhalten von Eisenguss, auch Grauguss genannt.
Das kohlenstoffhaltige Eisen nimmt die Hitze verhältnismäßig langsam an, es gibt sie jedoch danach ebenso zögerlich wieder ab. Dadurch wird die Temperatur sehr gleichmäßig auf die Spe ...
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Lebensmittel-Page: Da staunten die Mitarbeiter des Josef Lichtenberg Versandhandels nicht schlecht als sie beim Bummel über die amerikanische Website ihres Lieferanten Ruffoni (Italien) diesen wunderschönen Kupferbräter in Gestalt eines liegenden Schweinchens entdeckten! Eine hektische Nachfrage brachte es schnell an den Tag: Ja, ein neuer Artikel. Bisher nur für den amerikanischen Markt, aber wenn sie Interesse hätten.. - natürlich hatten sie! Und so machten sich bald die ersten kupfernen Schweinchen au ...
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Lebensmittel-Page: Als Kaffeehandelsplattform und Webshop ist das Startup mybeans.com jüngst an den Markt gegangen.
Das Unternehmen beschäftigt sich mit hochwertigen Kaffeebohnen für den Endverbraucher, Gastronomie und Handel. Hochwertigkeit steht neben Qualität auch für Bio, Nachhaltigkeit und Transparenz. Informationen gibt es über jede Kaffeebohne bis zum Kaffeefarmer. Zu jeder Kaffeefarm gibt es genaue Hintergrundinformationen über den Kaffeeanbau und die sozialen Umstände der Arbeiter und deren ...
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Lebensmittel-Page: Langeweile am Frühstückstisch? Das muss nicht sein. Mit seinen leckeren, naturbelassenen Marmeladen sorgt der neue Online-Shop meinefrucht.de für eine neue, geschmackvolle Abwechslung. Die fruchtigen Brotaufstriche aus sonnengereiften Früchten und exquisiten Zutaten, die es nur direkt über meinefrucht.de zu kaufen gibt, heben sich wohltuend ab vom üblichen Marmeladeneinerlei.
Online-Shop-Betreiber Sven Gang setzt mit seinen einzigartigen Produkten auf beste Qualität: „Wir bieten ...
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Lebensmittel-Page: Egal, ob es sich um Caffè macchiato, Cappuccino, Caffè latte, Latte macchiato oder Caffè freddo handelt – die Grundlage ist immer ein Espresso. Wer einen köstlichen Espresso auch zu Hause zubereiten will, kann auf eine Espressomaschine nicht verzichten. Allerdings ist es mit dem Kauf einer Maschine oder Mühle nicht getan, denn erst die regelmäßige Wartung und Pflege garantiert Langlebigkeit und höchsten Espresso-Genuss. Im Falle eine kaputten Espressomaschine oder -mühle und der damit ...
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Lebensmittel-Page: Der junge Onlineshop vita-shop.ch konnte in seinem ersten halben Jahr viele Menschen für die angebotenen Superfoods begeistern und eine zufriedene Stammkundschaft aufbauen.
Guter Service und persönliche Kontakte gehören bei vita-shop mit zur Verkaufstrategie. Besonders grossen Wert legt der Anbieter darauf, eine hohe Qualität der Produkte zu gewährleisten:
„Es ist uns ein Bedürfnis, gesunde, ökologische und nachhaltig produzierte Ware anzubieten.“, sagt Sergio D’Agostino, ...
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Lebensmittel-Page: Der Spreewald – Onlineversand spreewald-praesente.de bietet seinen Kunden ab sofort auch Frischgurken zum Kauf an.
Dass frische Spreewaldgurken direkt aus dem Fass noch besser schmecken als jene aus Gläsern oder Konserven, ist den meisten Menschen bekannt. Das Problem jedoch ist, dass nicht auf jedem Wochenmarkt ein Händler mit Gurkenfass steht und für viele unter uns der Spreewald nicht grad um die Ecke liegt. Wo also soll man die echten frischen Spreewaldgurken herbekommen?
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154 Lebensmittel & Nahrungsmittel News zum Thema Online-Shopping (16 Seiten, 10 News pro Seite)
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