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Lebensmittel-Page: Die Bernbacher Pasta wird aus purem Hartweizen hergestellt und ist damit die qualitativ hochwertige Nudel für die moderne Küche - schnell zubereitet und äußerst schmackhaft. Ob als appetitlichen Nudelsalat, als Beilage für mediterrane Fisch- und Fleischgerichte oder als Hauptmahlzeit mit einer feinen leichten Soße - die Bernbacher Nudeln sind auch bei sommerlichen Temperaturen die perfekte Mahlzeit.
Für diesen Sommer hat sich der Münchner Nudelexperte etwas ganz besonderes ausge ...
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Lebensmittel-Page: Fruchtliköre sind von kaum einer Party weg zu denken -genauso wie die neue fruchtige Verführung von Schwarze & Schlichte: Sweet Lips. Dieser Fruchtlikör macht sich mit drei exotischen Sorten auf, die Partyszene in Deutschland zum Kochen zu bringen, denn "KIBA" Kirsch- Banane, Maracuja und Cranberry sorgen mit ihrem fruchtig-frischem Geschmack nicht nur für süße Lippen, sondern auch für gelöste Partystimmung.
Über 70% der über ein unabhängiges Marktforschungsinstitut befragten Te ...
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Lebensmittel-Page: Der Darm ist mehr als nur ein Verdauungstrakt. Er ist das größte Immunorgan unseres Körpers und wird milliardenfach von Bakterien besiedelt. Etwa 100.000.000.000.000 Bakterien sind es, die an den inneren Darmschleimhäuten nisten und als "mikrobielle Flora" bezeichnet werden. Die mikrobielle Flora besteht aus etwa 400 verschiedenen Spezies und Subspezies - ein komplexes ökologisches System mit wichtigen Funktionen.
Für ein gutes Funktionieren des Darms ist eine intakte mikrobiell ...
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Lebensmittel-Page: Wachstum auf einen Schlag: BackWerk, der Pionier der SB-Bäckereien, übernimmt zum 1. September 2008 von der Lieken AG, vormals Kamps AG, 40 SB-Bäckereien der Marke "Baker´s Family". Damit baut BackWerk seine bundesweite Präsenz auf über 200 SB-Bäckereien und mehr als 170 Franchise-Partner aus. Mit der Eingliederung von Baker´s Family geht ebenso eine Ausweitung des Geschäftsfeldes einher. Lagen bisher bei der BackWerk-Expansion 1-A-Lauflagen in Innenstädten im Fokus, kommen nun auch Ra ...
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Lebensmittel-Page: Olivenöl mit allen Sinnen erfahren -das machen die Mainzer Jungunternehmer von Lakonikos möglich am kommenden Samstag, den 2. August, in Mainz Finthen. In den Räumen des zeit:sinn (Gonsenheimer Straße 56) präsentiert Geschäftsführer Joachim Trott von 10 bis 18 Uhr die hochwertigen Olivenöle des jungen Internet-Unternehmens Lakonikos. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen vorbei zu schauen und sich das exzellente Olivenöl mit einem Stück frisch gebackenem Brot wortwörtlich auf de ...
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Lebensmittel-Page: Mediterran klingt der Sommer mit einer Brötchenspezialität der Tiefkühlbackwaren-Firma OFENGOLD aus: die Ciabatta-Brötchen mit getrockneten Tomaten und frischem Basilikum verleihen jedem Buffet ein südliches Ambiente.
Auch wenn jetzt noch niemand an den Herbst denken mag... die Dithmarscher Kohlsaison ist nicht mehr weit! Und daher wird es auch in diesem Jahr wieder die beliebten Saisonartikel Kohlbrot und Kohlbrötchen geben, die mittlerweile schon als Dithmarscher Klassiker gel ...
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Lebensmittel-Page: Einfach "beerenstark": Kluth bringt eine raffinierte Mischung aus getrockneten und unge-schwefelten Cranberries, Blaubeeren und Montmorency-Kirschen in den Handel. Das Trio besticht durch seinen unwiderstehlichen fruchtigen Geschmack und ist schon jetzt ein Geheimtipp für anspruchsvolle Nascher. Das vielfältige Trockenfrucht-Sortiment "Sunny Fruits" von Kluth ist damit um eine geschmacksintensive und aufregende Sorte reicher.
Perfekt aufeinander abgestimmt, ist das Beeren-Kirsch ...
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Lebensmittel-Page: Bonduelle macht mit seinem Frischen Kindersalat auch die Jüngsten zu begeisterten Salatfans. In der aktuellen Juli-Ausgabe des Verbrauchermagazins Öko-Test stand der Kindersalat mit knackigem Eisbergsalat und fein süßlichen Sternchenkarotten auf dem kritischen Prüfstand. Das Ergebnis: Mit dem Gesamturteil "gut" konnte der Frische Kindersalat die Redaktion eindeutig überzeugen. "Die Marke Bonduelle steht für beste Qualität und Frische. Das positive Ergebnis von Öko-Test bestätigt, dass ...
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Lebensmittel-Page: Übergewicht wird zu einer der größten gesundheitspolitischen Herausforderungen der nächsten Jahre werden. Ein Sechstel der Weltbevölkerung leidet laut WHO an Übergewicht.
Darum haben Studenten der Hochschule München für angewandte Wissenschaften - FH ein Projekt ins Leben gerufen, um speziell Kindern und Jugendlichen den Zusammenhang zwischen Bewegung und Ernährung bewusst zu machen: Den Foodmanager.
Erstmalig wird auf www.foodmanager.org in einfacher und anschaulicher We ...
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Lebensmittel-Page: Die Brain AG, Investmentpartner der MIG Fonds aus dem Haus der Alfred Wieder AG, hat zusammen mit der Nutrinova GmbH, einem international führendem Anbieter von Lebensmittelzusatzstoffen, Entwicklungskandidaten für natürliche Süßstoffe und Süßkraftverstärker identifiziert. Nutrinova und BRAIN haben ihre exklusive strategische Zusammenarbeit im Jahr 2004 begonnen, um natürliche Süßstoffe und Süßkraftverstärker zu entwickeln. Beide Unternehmen haben seitdem umfangreiche molekulare Screen ...
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