Ist wirklich Bio drin, wenn Bio draufsteht?
Datum: Dienstag, dem 11. September 2007
Thema: Lebensmittel Page - Infos
Der Bio-Boom hält weiter an und wächst auch in diesem Jahr weiter. So verzeichnen die Hersteller von biologischen Produkten einen Umsatzanstieg von 11,7% gegenüber dem Vorjahr. Gab es früher biologische Lebensmittel nur im kleinen Bioladen um die Ecke, kann man heute seine Bio-Lebensmittel in jedem Supermarkt und Discounter einkaufen. Immer mehr Menschen achten auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Fleischskandale wie Rinderwahn, Schweine- und Geflügelpest sowie die erst kürzlich wieder aufgetretenen Fälle von Gammelfleisch verunsichern die Verbraucher. Diese werden immer skeptischer und informieren sich vor dem Kauf gründlicher als je zuvor. Biologische Lebensmittel stehen bei Endverbrauchern wieder hoch im Kurs und werden vermehrt gekauft. Dank der großen Discounter sind nun auch biologische und vegetarische Lebensmittel zu akzeptablen Preisen erhältlich. Aber ist da auch wirklich Bio drin, wenn Bio draufsteht? ...
Der Bio-Boom hält weiter an und wächst auch in diesem Jahr weiter. So verzeichnen die Hersteller von biologischen Produkten einen Umsatzanstieg von 11,7% gegenüber dem Vorjahr. Gab es früher biologische Lebensmittel nur im kleinen Bioladen um die Ecke, kann man heute seine Bio-Lebensmittel in jedem Supermarkt und Discounter einkaufen. Immer mehr Menschen achten auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Fleischskandale wie Rinderwahn, Schweine- und Geflügelpest sowie die erst kürzlich wieder aufgetretenen Fälle von Gammelfleisch verunsichern die Verbraucher. Diese werden immer skeptischer und informieren sich vor dem Kauf gründlicher als je zuvor. Biologische Lebensmittel stehen bei Endverbrauchern wieder hoch im Kurs und werden vermehrt gekauft. Dank der großen Discounter sind nun auch biologische und vegetarische Lebensmittel zu akzeptablen Preisen erhältlich. Aber ist da auch wirklich Bio drin, wenn Bio draufsteht? ...
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