Lebensmittel & Nahrungsmittel - Herstellung Produktion Technik Technologie Marketing Vertrieb ! - Frisch eingetroffen: Flugtee 2008

Alles neu macht der Mai - so auch in der Teebranche. Sowohl Industrie und Handel, als auch Tee-Kenner befinden sich zurzeit in leichtem Aufruhr. Grund dafür ist die Tatsache, dass mit dem Flugtee momentan einer der edelsten und begehrtesten Tees des Jahres eingetroffen ist. Flugtee, auch unter dem englischen Begriff "First Flush" bekannt, bezeichnet die erste Ernte aus den Teegärten im indischen Darjeeling. Doch nicht alles, was Darjeeling heißt, ist auch Darjeeling. Deshalb sollten Verbraucher vorsichtig sein, wenn sie sich zum Kauf von First Flush Flugtee aus Darjeeling entscheiden: Qualität und Originalität sind nicht immer gesichert, und so ist auch der Preis für Flugtee nicht immer gerechtfertigt.
Um die Frische der ersten Lese zu erhalten, wird die Ernte unmittelbar nach ihrer Einholung per Flugzeug in alle Welt transportiert. Nur der Ertrag der ersten vier bis sechs Ernte-Wochen zählt zu den hochwertigen Darjeeling Flugtee-Sorten.

Alles neu macht der Mai - so auch in der Teebranche. Sowohl Industrie und Handel, als auch Tee-Kenner befinden sich zurzeit in leichtem Aufruhr. Grund dafür ist die Tatsache, dass mit dem Flugtee momentan einer der edelsten und begehrtesten Tees des Jahres eingetroffen ist. Flugtee, auch unter dem englischen Begriff "First Flush" bekannt, bezeichnet die erste Ernte aus den Teegärten im indischen Darjeeling. Doch nicht alles, was Darjeeling heißt, ist auch Darjeeling. Deshalb sollten Verbraucher vorsichtig sein, wenn sie sich zum Kauf von First Flush Flugtee aus Darjeeling entscheiden: Qualität und Originalität sind nicht immer gesichert, und so ist auch der Preis für Flugtee nicht immer gerechtfertigt.
Um die Frische der ersten Lese zu erhalten, wird die Ernte unmittelbar nach ihrer Einholung per Flugzeug in alle Welt transportiert. Nur der Ertrag der ersten vier bis sechs Ernte-Wochen zählt zu den hochwertigen Darjeeling Flugtee-Sorten.