Die 5. Lange Nacht des Backens in Schöneberg - Bäckerei Johann Mayer öffnet ihre Backstube!
Datum: Donnerstag, dem 03. Juli 2008
Thema: Lebensmittel Page - Infos
Am kommenden Samstag, den 5.Juli, feiert die Bäckerei Johann Mayer zum fünften Mal die Lange Nacht des Backens in ihrem Hauptgeschäft in der Ebersstraße 42 in Schöneberg. "Wir backen selbst", lautet das Motto der Bäckerei. Dabei lassen sich die Bäcker- und Konditorenmeister ab 22 Uhr über die Schulter schauen.
"Fünf mal ist schon ein kleines Jubiläum", freut sich Bäckermeister Karsten Berning. "Das hätten wir nicht unbedingt gedacht, als uns damals die Idee kam." Doch die Veranstaltung hat sich jedes Jahr großer Beliebtheit erfreut. Die Führungen durch die Backstube, den Konditoreibereich und mit der Zutatenkunde am Ende wecken jedes Jahr das Interesse von über 100 Besuchern.
Am kommenden Samstag, den 5.Juli, feiert die Bäckerei Johann Mayer zum fünften Mal die Lange Nacht des Backens in ihrem Hauptgeschäft in der Ebersstraße 42 in Schöneberg. "Wir backen selbst", lautet das Motto der Bäckerei. Dabei lassen sich die Bäcker- und Konditorenmeister ab 22 Uhr über die Schulter schauen.
"Fünf mal ist schon ein kleines Jubiläum", freut sich Bäckermeister Karsten Berning. "Das hätten wir nicht unbedingt gedacht, als uns damals die Idee kam." Doch die Veranstaltung hat sich jedes Jahr großer Beliebtheit erfreut. Die Führungen durch die Backstube, den Konditoreibereich und mit der Zutatenkunde am Ende wecken jedes Jahr das Interesse von über 100 Besuchern.
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