Lebensmittel & Nahrungsmittel - Herstellung Produktion Technik Technologie Marketing Vertrieb ! - Brainfood für Manager - Fit mit fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag!

Manager sind dauerbelastet: Sie haben lange Arbeitstage, wenig Schlaf, reisen viel und müssen in Marathonsitzungen trotzdem immer fit sein. Eine ausgewogene Ernährung kommt oft zu kurz - die Agenda ist meistens wichtiger als das Essen. Und so halten sich viele Führungskräfte mit schnellen Snacks über Wasser. Doch solche Essgewohnheiten wirken sich auf die Leistungsfähigkeit aus: Der Kaffee und das süße Hörnchen treiben den Insulinspiegel in die Höhe und lassen ihn bald wieder in den Keller rauschen. Müdigkeit tritt ein, die Stimmung sinkt und es fällt schwerer, sich zu konzentrieren. Arbeitsprozesse dauern so länger – dabei sollte durch den schnellen Snack zwischendurch gerade Zeit gespart werden. Schließlich haben Führungskräfte häufig Stress und damit einen erhöhten Bedarf an Vitaminen und Mineralien, der mit einseitiger Nahrung nicht gedeckt werden kann.

Manager sind dauerbelastet: Sie haben lange Arbeitstage, wenig Schlaf, reisen viel und müssen in Marathonsitzungen trotzdem immer fit sein. Eine ausgewogene Ernährung kommt oft zu kurz - die Agenda ist meistens wichtiger als das Essen. Und so halten sich viele Führungskräfte mit schnellen Snacks über Wasser. Doch solche Essgewohnheiten wirken sich auf die Leistungsfähigkeit aus: Der Kaffee und das süße Hörnchen treiben den Insulinspiegel in die Höhe und lassen ihn bald wieder in den Keller rauschen. Müdigkeit tritt ein, die Stimmung sinkt und es fällt schwerer, sich zu konzentrieren. Arbeitsprozesse dauern so länger – dabei sollte durch den schnellen Snack zwischendurch gerade Zeit gespart werden. Schließlich haben Führungskräfte häufig Stress und damit einen erhöhten Bedarf an Vitaminen und Mineralien, der mit einseitiger Nahrung nicht gedeckt werden kann.