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Lebensmittel-Page: Die Deutschen werden aus Zeitmangel immer dicker. Nach einer Umfrage der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung OECD http://www.oecd.org sind 13,6 Prozent der Deutschen fettleibig. Die Welt sei hektischer geworden und habe sehr viel Stress. Die Wege zur Arbeit seien oft sehr lang, so dass man gezwungen sei, häufig außer Haus zu essen.
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Lebensmittel-Page: Leichte und pfiffige Kreationen aus heimischen Lebensmitteln mit Top-Qualität - die sogenannte "neue deutsche Küche" liegt voll im Trend. Mittlerweile jeder vierte Gastronomiebetrieb in Deutschland bietet Geschmacksüberraschungen aus Rohwaren regionaler Herkunft an. Dies geht aus einer Studie* des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert hervor. Deutsche Küche - sowohl traditionell/gutbürgerlich als auch neu/jung - ist damit die mit Abstand beliebteste Geschmacksrichtung im ...
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