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Lebensmittel & Nahrungsmittel - Technik & Technologie & Herstellung & Produktion & Marketing & Vertrieb & Vermarktung
Mit innovativer Lebensmittel-Logistik auf Expansionskurs
Veröffentlicht am Mittwoch, dem 07. November 2012 von Lebensmittel-Portal.de
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Mit innovativer Lebensmittel-Logistik auf Expansionskurs
Freie-PM.de: KochAbo beendet weitere Finanzierungsrunde erfolgreich
Köln, 07. November 2012 - Lebensmittel sind einer der letzten großen Wachstumsbereiche im E-Commerce. Ausgestattet mit frischem Kapital und einem erfahrenen Management-Team nutzt KochAbo das sich bietende Potenzial und treibt die Expansion bundesweit konsequent weiter voran.
Immer mehr Konsumenten nutzen die Möglichkeiten des Internets auch im Lebensmittelbereich. Gerade hier erwarten die Konsumenten Flexibilität und innovative Angebote. Mit seinem Service trifft KochAbo genau die Erwartungen der digitalen Generation: Wöchentlich liefert das Unternehmen Rezepte sowie die dazugehörigen frischen Zutaten zum einfachen Nachkochen frei Haus. Die Kunden von KochAbo ersparen sich so nicht nur lange Einkaufstouren, sondern erhalten auch laufend neue Inspirationen für den täglichen Speiseplan. "Zu unseren Kunden pflegen wir zudem ein persönliches partnerschaftliches Verhältnis. Die Boxen werden individuell gepackt und persönlich zum Kunden gebracht. Für diesen heißt es dann nur noch: Kochen und genießen", erklärt COO Michael Merler, Logistik- und Lebensmittelexperte.
Speed Invest beteiligt sich an KochAbo
Auch bei Investoren kommt das Konzept gut an: So beteiligt sich der Wiener Business Angel Fonds Speed Invest als Lead-Investor an der KochAbo GmbH. Der Fonds stellt nicht nur finanzielle Mittel zur Verfügung, sondern unterstützt mit betriebswirtschaftlichem Know-how die Expansion des Unternehmens und koordiniert laufende Finanzierungsaktivitäten. Gemeinsam mit Privat-Investoren konnte nun eine weitere Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen werden.
Verstärkung im Management-Team
Beim Ausbau profitiert das Unternehmen von einem erfahrenen Management-Team, das sich vor allem durch sein ausgeprägtes Logistik- und Lebensmittel Know-how auszeichnet. So ist auch der ehemalige Rewe-Vorstand und Nachhaltigkeitsexperte Werner Wutscher als Gesellschafter und im Beirat von KochAbo tätig. "E-Commerce für Lebensmittel ist eine der letzten Bastionen, die der Online-Handel noch zu meistern hat. Es geht hier um das uralte Thema Kochen gepaart mit intelligenter Dienstleistung, das ist eine faszinierende Entwicklung", erklärt Wutscher die Beweggründe für seinen Einstieg.
Neben Wutscher werden künftig die erfahrenen Profis Folker Gussek, ehemaliger Penny-Vorstand International, und Kersten Ehrhardt, Ex-Marketing-Manager der froodies GmbH, das Unternehmen unterstützen. "Unser Ziel ist es nun, gemeinsam mit den neuen Kollegen die Erfolgsgeschichte von KochAbo weiterzuschreiben. Mit Qualität und ausgezeichnetem Kundenservice wollen wir den Markt aktiv gestalten", betont Felix Stäritz, CEO der KochAbo Deutschland GmbH mit Sitz in Köln.
Über KochAbo
Die KochAbo Deutschland GmbH mit Sitz in Köln ist ein innovativer Serviceanbieter, der einmal pro Woche kreative Rezeptideen sowie alle dazugehörigen Zutaten zum einfachen Nachkochen frei Haus liefert. Die Bestellung erfolgt online unter www.KochAbo.de. Das Unternehmen wurde im März 2012 vom Wiener Internet-Inkubator i5invest (www.i5invest.com) gegründet und ist seit Juni 2012 unter der Leitung von Michael Merler und Felix Stäritz auch in Deutschland vertreten. KochAbo setzt auf hohe Qualität und Frische und möchte in erster Linie den Spaß am Kochen in den Vordergrund stellen.
KochAbo Deutschland GmbH
Felix Stäritz
Im Klapperhof 7-23
50670 Köln
+49 (221) 548 163 24
http://www.kochabo.de
Pressekontakt:
komm.passion GmbH
Sabrina Sagorny
Holzstraße 2
40221 Düsseldorf
KochAbo@komm-passion.de
+49 (211) 600 46 137
http://www.komm-passion.de
(Weitere interessante Köln News & Köln Infos gibt es auch hier zur Recherche und zum Weiterlesen.)
Veröffentlicht von >> PR-Gateway << auf http://www.freie-pressemitteilungen.de/modules.php?name=PresseMitteilungen - dem freien Presseportal mit aktuellen News und Artikeln
KochAbo beendet weitere Finanzierungsrunde erfolgreich
Köln, 07. November 2012 - Lebensmittel sind einer der letzten großen Wachstumsbereiche im E-Commerce. Ausgestattet mit frischem Kapital und einem erfahrenen Management-Team nutzt KochAbo das sich bietende Potenzial und treibt die Expansion bundesweit konsequent weiter voran.
Immer mehr Konsumenten nutzen die Möglichkeiten des Internets auch im Lebensmittelbereich. Gerade hier erwarten die Konsumenten Flexibilität und innovative Angebote. Mit seinem Service trifft KochAbo genau die Erwartungen der digitalen Generation: Wöchentlich liefert das Unternehmen Rezepte sowie die dazugehörigen frischen Zutaten zum einfachen Nachkochen frei Haus. Die Kunden von KochAbo ersparen sich so nicht nur lange Einkaufstouren, sondern erhalten auch laufend neue Inspirationen für den täglichen Speiseplan. "Zu unseren Kunden pflegen wir zudem ein persönliches partnerschaftliches Verhältnis. Die Boxen werden individuell gepackt und persönlich zum Kunden gebracht. Für diesen heißt es dann nur noch: Kochen und genießen", erklärt COO Michael Merler, Logistik- und Lebensmittelexperte.
Speed Invest beteiligt sich an KochAbo
Auch bei Investoren kommt das Konzept gut an: So beteiligt sich der Wiener Business Angel Fonds Speed Invest als Lead-Investor an der KochAbo GmbH. Der Fonds stellt nicht nur finanzielle Mittel zur Verfügung, sondern unterstützt mit betriebswirtschaftlichem Know-how die Expansion des Unternehmens und koordiniert laufende Finanzierungsaktivitäten. Gemeinsam mit Privat-Investoren konnte nun eine weitere Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen werden.
Verstärkung im Management-Team
Beim Ausbau profitiert das Unternehmen von einem erfahrenen Management-Team, das sich vor allem durch sein ausgeprägtes Logistik- und Lebensmittel Know-how auszeichnet. So ist auch der ehemalige Rewe-Vorstand und Nachhaltigkeitsexperte Werner Wutscher als Gesellschafter und im Beirat von KochAbo tätig. "E-Commerce für Lebensmittel ist eine der letzten Bastionen, die der Online-Handel noch zu meistern hat. Es geht hier um das uralte Thema Kochen gepaart mit intelligenter Dienstleistung, das ist eine faszinierende Entwicklung", erklärt Wutscher die Beweggründe für seinen Einstieg.
Neben Wutscher werden künftig die erfahrenen Profis Folker Gussek, ehemaliger Penny-Vorstand International, und Kersten Ehrhardt, Ex-Marketing-Manager der froodies GmbH, das Unternehmen unterstützen. "Unser Ziel ist es nun, gemeinsam mit den neuen Kollegen die Erfolgsgeschichte von KochAbo weiterzuschreiben. Mit Qualität und ausgezeichnetem Kundenservice wollen wir den Markt aktiv gestalten", betont Felix Stäritz, CEO der KochAbo Deutschland GmbH mit Sitz in Köln.
Über KochAbo
Die KochAbo Deutschland GmbH mit Sitz in Köln ist ein innovativer Serviceanbieter, der einmal pro Woche kreative Rezeptideen sowie alle dazugehörigen Zutaten zum einfachen Nachkochen frei Haus liefert. Die Bestellung erfolgt online unter www.KochAbo.de. Das Unternehmen wurde im März 2012 vom Wiener Internet-Inkubator i5invest (www.i5invest.com) gegründet und ist seit Juni 2012 unter der Leitung von Michael Merler und Felix Stäritz auch in Deutschland vertreten. KochAbo setzt auf hohe Qualität und Frische und möchte in erster Linie den Spaß am Kochen in den Vordergrund stellen.
KochAbo Deutschland GmbH
Felix Stäritz
Im Klapperhof 7-23
50670 Köln
+49 (221) 548 163 24
http://www.kochabo.de
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komm.passion GmbH
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Holzstraße 2
40221 Düsseldorf
KochAbo@komm-passion.de
+49 (211) 600 46 137
http://www.komm-passion.de
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(Artikel-Titel: Mit innovativer Lebensmittel-Logistik auf Expansionskurs)
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Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung regelt in Deutschland die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die in Fertigpackungen an den Endverbraucher abgegeben werd ... LMKV siehe hierzu "Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung"
Weiteres zum Thema Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) bei Wikipedia, wikipedia.org/wiki/ aus der freien Enzyklopädie Wikipedia unter der Doppellizenz Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff) Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist.
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Weiteres zum Thema Lebensmittelzusatzstoff("E-Nummer") bei Wikipedia, wikipedia.org/wiki/ aus der freien Enzyklopädie Wikipedia unter der Doppellizenz Lebensmittelzusatzstoff (\"E-Nummer\") Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen.
Allgemeines:
Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung) Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz.
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